（1）固定資產(chǎn)內(nèi)部控制制度的審查。①查閱企業(yè)固定資產(chǎn)內(nèi)部控制制度的相關(guān)資料，了解其健全性和完整性。②審查取得和減少固定資產(chǎn)時(shí)是否進(jìn)行了檢測(cè)鑒定，報(bào)廢設(shè)備是否有內(nèi)容完整的檢驗(yàn)、鑒定、報(bào)批等批準(zhǔn)文件。③檢查固定資產(chǎn)的管理及使用部門固定資產(chǎn)賬、卡...

餐飲企業(yè)開(kāi)辦費(fèi)的相關(guān)會(huì)計(jì)處理,【問(wèn)題】我公司屬于餐飲服務(wù)業(yè)企業(yè)，有以下幾個(gè)問(wèn)題：1籌備期間，公司董事個(gè)人借款，其實(shí)就是法人借款，之后報(bào)銷的費(fèi)用是進(jìn)管理費(fèi)用差旅費(fèi)或業(yè)務(wù)招待費(fèi)科目，還是進(jìn)管理費(fèi)用董事費(fèi)科目?2籌備期間...

（1）短期借款審計(jì)。①短期借款真實(shí)性合法性審查。通過(guò)檢查短期借款合同等法律文件的內(nèi)容，并與有關(guān)賬戶及原始憑證相核對(duì)，審查短期借款業(yè)務(wù)是否經(jīng)過(guò)授權(quán)批準(zhǔn)，賬實(shí)是否相符，用途是否正確，審定短期借款業(yè)務(wù)是否真實(shí)。有無(wú)虛構(gòu)借款業(yè)務(wù)或以企業(yè)名義為其他單...

餐飲業(yè)固定資產(chǎn)與用品用具的區(qū)分,固定資產(chǎn)：在本章一開(kāi)始就介紹了，服務(wù)業(yè)中把購(gòu)置的、為顧客服務(wù)的設(shè)備分為固定資產(chǎn)和用品用具。其區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)是依照它們?cè)诜��?wù)過(guò)程中是提供長(zhǎng)期服務(wù)還是短期服務(wù)。但是在購(gòu)置時(shí)，它們卻具有相同的記賬特點(diǎn)。如餐館在開(kāi)業(yè)之前...

（1）長(zhǎng)期借款及其業(yè)務(wù)的真實(shí)性、合法性審查。需對(duì)長(zhǎng)期借款及利息費(fèi)用明細(xì)匯總表與長(zhǎng)期借款總賬，明細(xì)賬、會(huì)計(jì)報(bào)表相核對(duì)。檢查借款合同、有關(guān)批文及其他有關(guān)借款的資料，看企業(yè)借款的審批手續(xù)是否齊全。對(duì)余額較大或內(nèi)部控制較弱的長(zhǎng)期借款進(jìn)行函證，驗(yàn)證其...

旅游業(yè)營(yíng)業(yè)收入的會(huì)計(jì)處理,接團(tuán)社的營(yíng)業(yè)收入是由組團(tuán)社按撥款標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，撥付的綜合服務(wù)費(fèi)、城市間交通費(fèi)、加項(xiàng)服務(wù)費(fèi)、全程陪同費(fèi)等。撥付的款項(xiàng)對(duì)組團(tuán)社來(lái)說(shuō)是構(gòu)成營(yíng)業(yè)成本的一部分，對(duì)接團(tuán)社來(lái)說(shuō)則是營(yíng)業(yè)收入。為核算接團(tuán)社的經(jīng)營(yíng)成果，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原...

收入是指企業(yè)在銷售商品、提供勞務(wù)及他人使用本企業(yè)資產(chǎn)等日�；顒�(dòng)中形成的經(jīng)濟(jì)利益的總流入。收入審計(jì)主要包括主營(yíng)業(yè)務(wù)收入審計(jì)和其他業(yè)務(wù)收入審計(jì)，此處只闡述主營(yíng)業(yè)務(wù)收入審計(jì)。（1）主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的真實(shí)性審查。具體方法是：檢查出庫(kù)單存根、銷貨發(fā)票存根...

酒店餐飲服務(wù)業(yè)涉及到的營(yíng)業(yè)稅稅目及稅率,（1）服務(wù)業(yè)的具體稅目服務(wù)業(yè)，指利用設(shè)備、工具、場(chǎng)所、信息或技能為社會(huì)提供服務(wù)的業(yè)務(wù)。本稅目的征稅范圍主要包括：代理業(yè)、旅店業(yè)、飲食業(yè)、旅游業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、租賃業(yè)、廣告業(yè)、其他服務(wù)業(yè)。服務(wù)業(yè)的營(yíng)業(yè)稅稅率為5%...

（1）營(yíng)業(yè)費(fèi)用審計(jì)。營(yíng)業(yè)費(fèi)用是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、提供勞務(wù)等日常過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用以及專設(shè)機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)費(fèi)用。營(yíng)業(yè)費(fèi)用審計(jì)的重點(diǎn)一般為以下幾個(gè)方面：①檢查營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)賬，其核算內(nèi)容是否屬于規(guī)定的開(kāi)支范圍，有無(wú)不符合規(guī)定的開(kāi)支，有無(wú)將其他費(fèi)用列入...

酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理職責(zé),1．協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)編制酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表，財(cái)務(wù)計(jì)劃，編制財(cái)務(wù)預(yù)算；負(fù)責(zé)處理財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作，督導(dǎo)執(zhí)行財(cái)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施，及時(shí)了解計(jì)劃執(zhí)行中的問(wèn)題并解決實(shí)際困難。2．建立財(cái)務(wù)內(nèi)部審計(jì)流程，執(zhí)行內(nèi)部審計(jì)職責(zé)。3．建立酒店財(cái)政、稅務(wù)、銀貸、工商...