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酒店餐飲業(yè)收入收款的方式可以有多種:收銀機收款和人工收款;庫存現(xiàn)金收入和支票收入;庫存現(xiàn)金即付和應(yīng)收款等。酒店餐飲服務(wù)類企業(yè)在日常的采購用品、原料和銷售收取庫存現(xiàn)金的活動中,都離不開與發(fā)票打交道。對服務(wù)業(yè)來說,涉及的發(fā)票主要為普通發(fā)票。發(fā)票的購買、保管和使用都牽涉到法律問題,稍有不慎就會出錯。
(1)領(lǐng)發(fā)票。
企業(yè)相關(guān)人員持登記證副本和經(jīng)辦人身份證到主管稅務(wù)局辦稅大廳“發(fā)票領(lǐng)購窗口”領(lǐng)取“申請表”,并按規(guī)定填寫、蓋章。企業(yè)經(jīng)辦人將填寫的“申請表”和如下資料交給“發(fā)票領(lǐng)購窗口”:
①稅務(wù)登記證副本及復(fù)印件一份;
、诮(jīng)辦人身份證及復(fù)印件一份;
、圬攧(wù)印章或發(fā)票專用印章模型。
、芷髽I(yè)月銷售額和月需發(fā)票面額、數(shù)量的報告書;
⑤營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。
“發(fā)票領(lǐng)購窗口”經(jīng)辦人員審核資料齊全后。退回營業(yè)執(zhí)照原件、稅務(wù)登記證副本和經(jīng)辦人身份證原件給納稅人,并開具收件回執(zhí)給納稅人。納稅人憑回執(zhí)(按約定時間)到“發(fā)票領(lǐng)購窗口”領(lǐng)取《發(fā)票領(lǐng)購簿》和《領(lǐng)購發(fā)票身份證明卡》。企業(yè)經(jīng)辦人憑《發(fā)票領(lǐng)購簿》和《領(lǐng)購發(fā)票身份證明卡》到窗口領(lǐng)購發(fā)票。企業(yè)以后領(lǐng)購普通發(fā)票時,除憑《發(fā)票領(lǐng)購簿》和《領(lǐng)購發(fā)票身份證明卡》外,還需送驗上次領(lǐng)購已使用完的發(fā)票存根聯(lián)(如已購買過發(fā)票),經(jīng)稅務(wù)局審核后,加蓋“查驗章”方可再次領(lǐng)購發(fā)票。
(2)開發(fā)票注意事項。
在開具普通發(fā)票時,要注意以下幾點:
、儋徹泦挝粦(yīng)寫全稱,不得簡寫;
②書寫必須清楚明白,不得潦草;
、坶_票時必須填寫年、月、日,不能只寫月、日;
、荛_票金額未達到發(fā)票位數(shù),在小寫數(shù)字前用“¥” 符號封頂,在大寫欄所有位數(shù)空格的,不到的空位數(shù)均應(yīng)填“零”,不應(yīng)留空或畫“/”線。
(3)發(fā)票保管。企業(yè)在領(lǐng)購普通發(fā)票和增值稅專用發(fā)票后,必須設(shè)置登記簿,記錄發(fā)票的購、用、存情況。設(shè)專人負責(zé)保管發(fā)票、設(shè)專柜存放發(fā)票,將稅務(wù)局查驗過的發(fā)票存根聯(lián)裝訂成冊,以便稅務(wù)機關(guān)查驗。
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