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餐飲業(yè)是以服務(wù)為中心,以出售有形設(shè)施和無形服務(wù)為主要商品的企業(yè),F(xiàn)代餐飲業(yè)不僅要向客人提供舒適、安全的客和美味可口的佳肴,還向綜合服務(wù)方面發(fā)展。推出的餐飲會(huì)計(jì)培訓(xùn)結(jié)合了酒店餐飲企業(yè)的特點(diǎn)講解了企業(yè)設(shè)立、會(huì)計(jì)核算、等內(nèi)容,并對(duì)混合經(jīng)營的問題進(jìn)行歸納總結(jié)。課程內(nèi)容設(shè)置與實(shí)際工作緊密結(jié)合,設(shè)計(jì)了各種收入、收款、支出表單并詳細(xì)介紹了酒店餐飲企業(yè)存貨、成本、收入的核算。
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